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亜麻仁油

今日は、おすすめの美味しい070823_190100

「亜麻仁油ドレッシング」の

ご紹介をしたいと思います^^ 

このドレッシング、お値段が

ちょっと高かったんですが、

あまりの美味しさで

あっという間になくなって

きてしまいました・・・。

そして、美味しいだけではなく、 070903_165907

北海道で農薬を使用せずに育てた

亜麻から作られた、化学調味料不使用

の魅力的なドレッシングなんですょ^^

この「亜麻仁油」・・・これはとっても

優れた油♪ 現代の食生活では、

サラダ油やゴマ油(n-6系脂肪酸)が使われる事が多く、

どうしても取りすぎてしまいがち・・・でも、亜麻仁油やシソ油、

魚油に多く含まれる「n-3系脂肪酸」はなかなか摂取が

難しく不足してしまうようで、厚生労働省が奨励している

栄養素の一つなんです^^ 

亜麻仁油は、「n-3系脂肪酸」の宝庫です!!

どうぞ、色んな形で摂取を試みてくださいね^^

このドレッシングは「練りごま味」。お豆腐と海苔にかけると

うっとりとしちゃう味になります^^ 

次は「和風たまねぎ味」を試したいなぁ・・・♪

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絶品のお蕎麦屋さん♪

こんにちは♪

先日、大~好きなお蕎麦屋さん 070901_135500

”手打蕎麦のたぐと”に行って

きました^^ ここのお蕎麦は

お上品な、白くて細~い更科そば。

韃靼蕎麦のような黒っぽい

お蕎麦が好みなんですが、

ここのお蕎麦を食べたら、

すっかり、白いのもいいな~♪と大感激^^  

とてもこだわりを持ったお店で、冷たいそばと温かいそばを

打ち分けているので、同時に用意ができないそうです。

つるつるの透明の美白麺に、美味しいタレ!器もおしゃれで

ご夫婦の接客も素敵^^ 何もかも最高なんですょ♪

大人気は「冷やしたぬきつそば」 たぬきときつねが合体

です。私が好きなのは、こだわりのりがたっぷりのお蕎麦!

お蕎麦の写真をお見せできないのが残念・・・。

次にいった070901_135511時は撮影してきますね^^ ぜひぜひ、一度

行ってみて下さいね!!

まるでカフェのような

おしゃれなお蕎麦屋さん

です♪

”札幌市西区西野1条3-2-2 ”

(※混んでるいるので注意)

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